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什么是广西“三大米粉”

发布人:蓝海商信用户

一、柳州螺蛳粉 细腻爽滑,辣爽鲜酸,面对螺蛳粉,谁又能拒绝得了它的诱惑呢?螺蛳粉是柳州市的当地小吃,随着网络的发达,螺蛳粉上线网销,再加上铺天盖地的营销广告,成功地火了一把,网红李子柒就是一个活例子,她在广西柳州创建了螺蛳粉厂,对于螺蛳粉的宣传,功不可没,一则短视频,几百万的播放量,广告词特别有创意,吃得满足,嗦得过瘾,辣得舒坦,就一碗柳州螺蛳粉。

二、桂林米粉 提起桂林,很多人都从课本上学过,一句“桂林山水甲天下”,让桂林名声大噪,而桂林米粉是桂林的一道特色小吃,同样也极具名气,现已被列入国家级非物质文化遗产,一道小吃究竟有什么魔力呢?首先说它的历史,桂林米粉从秦王朝时期,就渐入佳境,大规模的销售和生产,距今已经2200年,最开始叫米面,后来才改名米粉。

三、南宁老友粉 老友粉是南宁的特色小吃,也是传统的美食招牌,在三大米粉中,老友粉的知名度不高,2008年年,老友粉成功入选非物质文化遗产,酸鲜辣咸,汤料香浓,是老友粉的特点,夏天吃开胃,冬天吃驱寒,把酸和辣结合在一起,口味非常的接地气。