中国是大豆的故乡，也是腐乳的发源地。腐乳又称豆腐乳、酱豆腐、霉豆腐，是我国传统的发酵豆制品。它是用豆浆的凝乳状物经微生物发酵而制成的一种干酪型产品，被誉为“中国干酪”。 但很多人对腐乳存在不少“误会”， 你对腐乳有这些“误会”吗？ 今天就来带你发掘真相 # 腐乳没营养 #
# 腐乳钠含量太高，不吃为妙？#
# 腐乳是发酵食品，多吃可预防心血管疾病？#
# 腐乳含有亚硫酸盐、亚硝酸盐等致癌物质？#
我的位置：
你对腐乳有多少“误会”
发布人：蓝海商信用户
