不管是聚会时，还是在生活中，小饮怡情已经成为了许多中国人的共识，可是白酒常常太烈，米酒又缺点儿意思，啤酒便渐渐成为了越来越多人的日常选择。作为全球消费量最大的酒类产品，啤酒在中国的受欢迎程度也很高，据国家统计局数据显示，2020年，中国规模以上啤酒企业累计产量达3000万千升以上。 青岛、燕京、雪花、百威、哈尔滨、嘉士伯，中国啤酒已经从“一城一啤酒”演化成了“百团大战”，国内外啤酒品牌此消彼长，而近年来，华润雪花啤酒更是一骑绝尘，成为了中国啤酒市场的领军企业,曾创下连续几年蝉联销冠的佳绩，是当之无愧的国产“啤酒之王”。 华润啤酒依靠财大气粗的“买买买”战略，先后在东北地区收购了多个区域性啤酒品牌，而其中的沈阳啤酒厂主打品牌就是大家熟知的雪花啤酒。同时，通过采取“先市场、后利润”的发展战略，在决定占领年轻市场后，华润雪花啤酒打了一场价格战，凭借其廉价优势迅速打开了市场。 根据华润啤酒公司公布的数据显示，在2019年短短半年时间里，华润啤酒就实现了188.25亿元的综合营业额，这也就意味着，华润啤酒日均可以从市场中捞金1个亿。中国啤酒市场强大的消费能力给华润带去了足够的利润，因此，在打开年轻人市场后，华润进一步收购了来自荷兰的高端啤酒品牌喜力在中国的部门，在亚太地区高端啤酒市场上公开叫板百威。 相比华润雪花，在国际市场上，百威英博可以说是更大的 " 霸主 "。百威英博前身是比利时的英博啤酒集团，2008年收购了美国知名啤酒品牌百威后，强强联合成了 " 巨无霸 " 百威英博。在合并以前，这两大啤酒公司就在中国攻城略地了，而合并之后，百威英博的野心越来越大，并购了河南维雪、大连大雪、牡丹江啤酒、河北唐山、吉林金士百等许多国产啤酒。此外，百威英博更是聚焦高端啤酒市场，在2018年就收割了46.6%的中国市场，其赚取的丰厚利润更是让国内一众啤酒厂家羡慕不已。 但在2019年华润啤酒收购了喜力之后，就形成了“国际品牌+中国品牌”的组合，在高档场所、夜店、餐饮方面都给消费者带来很好的互动体验，公司中高档啤酒销量顿时同比增长了8.8%。华润啤酒CEO侯孝海表示：“啤酒行业未来发展的核心就是高端，谁胜谁败，谁多谁少，谁强谁弱。” 虽然百威啤酒现在拥有大量的高端啤酒品牌，包括科罗娜、蓝妹、福佳等，在高端啤酒领域有着绝对的优势，但华润如今除了喜力，也推出了雪花马尔斯绿啤酒和黑狮白啤两款高端新产品，正不断在中高端市场上发力。未来，这个一天捞一亿的中国“啤酒之王”或许能撼动世界啤酒霸主百威英博在高端市场的地位。