近期，全国生猪供给偏紧的现象依然持续，但是，受猪肉消费阶段性下滑影响，消费替代性选择增多，屠企白条猪走量依然不顺，猪价延续了冻肉出库带来的下跌走势！据全国猪价系统显示，截止到7月21日，瘦肉型生猪出栏价，迎来了“8连跌”！猪价较前一日弱势下跌0.05元，均价维持在37.39元一公斤！虽然，猪价呈现出8日连降的态势，但是，猪价跌幅不大，仅仅从38.32元一公斤的阶段性高点，跌落下来，跌幅仅有0.93元一公斤！这与猪价此前单日大涨，略显小家子气！但是，猪价“跌绿不止”，却给不少消费者看到了猪肉“白菜价”的欲望，那么，基于目前市场供需环境，猪肉“白菜价”有戏？答案来了！ 据猪价系统显示，7月21日，全国生猪价格呈现出震荡下跌的行情，国内26省市，猪价2涨12跌12平，相比昨日，猪价下跌范围逐步增加！但是，整体来说，重庆、四川猪价弱势反弹仅有0.05元，而下跌区域，遍布东北到华南各生猪大区！不过，跌幅维持在0.05~0.3元，猪价下跌幅度并不明显，整体来看，猪价延续了“跌绿不止”，跌幅有限的态势！据官方数据了解，截止到7月20日，全国农产品批发市场，猪肉均价进一步上涨，涨幅维持在0.6%，均价达到了48.33元/公斤！肉价随着生猪价格的大幅反弹，不断上涨，而在南方多地，受持续性降雨影响，猪肉供给偏紧，肉价有小幅反弹的迹象！据网友描述，家住成都郫都区的陈阿姨说，“孙女放假了，想吃排骨，今天去市场看了下，超市的纯瘦肉达到了36.9元一斤，排骨更是达到了39.9元一斤！，肉价贵了以前要买三四斤，如今也只能少买点了！”肉价的上涨，也让不少消费者对下跌有了更多的期许！尤其是，随着生猪价格“8连跌”，猪肉“白菜价”的呼声更高！笔者认为，基于目前生猪产能以及出栏状况，肉价很难降至往年10元一斤的“白菜价”！那么，猪肉能否降回到5月中旬的20元一斤呢？