现如今人们的生活水平越来越好，逛超市也是生活中的一个部分。面对超市里面玲琅满目的商品总是让人挑的眼花缭乱。为了家人饮食健康，我们选购时都会挑选比较新鲜的果蔬，超市打出促销优惠商品也一次次冲击我们对商品品质的底线，到底真正的新鲜该如何辨别呢？。哪些商品在选购时不能够贪便宜呢？

    一、熟食

    在我们超市的时候，看到做的那些熟食像麻辣鸡腿，凉拌素菜，煎鱼，泡椒凤爪等等熟食，让人食欲大增。但是据了解，熟食原材料和从业人员素质超市熟食售卖最大的隐患。熟食原材料从进货、清洗、粗加工、腌制、深加工，到最后制成成品，需要一个严密的制作空间。而超市门面租金成本略高，再上后台制作加工品的空间十分有限，客观上决定了很难按正规卫生流程来进行操作，很多时候生熟交叉混制，为食品变质留下了隐患。

    超市快关门的时候，剩下的熟食都是以半价促销掉，很多人都会觉得赚到了。但其实这些难免一部分会存在不是很新鲜，口感和平时吃的不一样，为了家人的健康所以不太建议购买

    二、包装好的海鲜

    超市里的海鲜无非是活的海鲜，和冰冻海鲜，而且大部分都是用保鲜膜包装的好的。海鲜要知道海鲜最重要的一点就是要新鲜，新鲜的口感才会好，像是那些包装好的海鲜，大部分是被速冻做一部分库存，鲜味和营养早就都被流逝掉了。

    再加上很多海鲜都是国外进口的，海鲜的新鲜度很难保证。不但影响口感，而且对身体也不是很好。为了家人的健康所以不太建议购买包装海鲜