酸辣爽口小吃：陈醋萝卜，简单易做。
食材明细
主料
辅料
陈醋萝卜的做法步骤
1
白萝卜洗净凉干水份切粒、中间切几刀不要切断，以便入味(如图)，小米椒切碎。
2
准备一个干净并可密封的容器，倒入白萝卜、小米椒、适量的白糖。
3
最后倒入整瓶陈醋(不喜欢吃太酸的可减少份量，兑适量的凉白开)，盖上盖子，密封。
4
大概腌制24小时酸辣爽口又开胃的陈醋萝卜制作完成啰。
小窍门
白萝卜不要削皮这样吃起来更爽脆。
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陈醋萝卜
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