俗话说：“一日之计在于晨，一年之计在于春”。

春季是万物推陈出新，生命焕发活力的时候。

现代医学认为，肝脏是人体最大的消化腺，是人体新陈代谢的枢纽，具备解毒、调节水液与激素平衡的作用。

春季养肝的做法，是中医养生中一大重要部分。

抓住春季养肝黄金期，做到常食三果、喝三茶、做三事，肝好很容易

春季养肝常食“三果”：

一、葡萄

葡萄虽小，但是蕴含的营养物质非常丰富。

葡萄中含有丰富的果酸、矿物质及多种维生素，能助于消化，健脾胃；能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

还能有补气血、益肝肾、养肝护肝。

二、草莓

相信草莓是很多的人钟爱的水果之一。它除了味道香甜，还具有极其丰富的营养价值，

它含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、草莓胺、果胶、叶酸、花青素等营养物质，能养肝明目，对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，也能去肝火。

三、梨

梨果肉多，水分含量很高，含有大量的糖、脂肪、碳水化合物及多种维生素。

能清肺养肺，助消化，促进肝细胞再生，养护肝脏健康。

春季养肝常喝“三茶”：

一、蒲公英根茶

蒲公英中含的植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝胆有一定的保护作用。北京卫视《我是大医生》曾报道，用蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其是酒精性肝损伤效果显著。

二、玉兰根茶

玉兰根，药用价值很高，有很好的保肝作用，其可其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。

三、也可以将蒲公英根、玉兰根中和，再加入适量的重瓣红玫瑰、桂花，制成蒲公英玫瑰玉兰茶。

玫瑰是疏肝理气的佳品，可调节全身气血，让肝舒达；桂花也有很好的抗菌杀菌作用。

四者搭配，可排肝毒、去肝火、消肝炎，修复肝损伤。

春季养肝常做“三事”：

一、节饮食 健脾胃

刺激辛辣的食物、大鱼大肉、油炸的食物会增加肝的负担，暴饮暴食或者饮食无度会影响脾胃健康，进而损害肝脏。

春季养肝饮食要以清淡为主，可以多吃芹菜、莴笋、豆芽等新鲜蔬菜，避免辛辣食物，可以食用大豆或豆腐等含有丰富蛋白质、钙、铁、磷等食物。

二、好睡眠、促修复

传统医学的经脉理论认为，凌晨前后为“肝经”时间。

我们的肝脏也需要在沉睡中得到休息，所以一定要让自己按时睡觉才能养肝、排毒。

肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到最低。

三、调情志，抑制情绪

尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，以使肝气正常生发、顺调。

比如吃完饭后静坐10—30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常。

。遇到不顺心的事情，就容易产生负面情绪，如果不能得到及时疏导，就会使肝气郁结，肝脏疏泄功能就不能正常运转，从而影响身心健康。