送走春季的尾巴,这片大地即将迎来炎热的夏日。看着窗外淅淅沥沥的小雨,我的目光不自觉的转向了墙角处那一排整齐摆放着的红色玻璃瓶。
不记得从什么时候开始哪里都会有它的身影,小时候家里穷没有钱买菜,父亲就会拿出一瓶辣酱告诉我就着吃很下饭。后来上学没生活费吃饭的时候,同学们也会你一块我5角的凑钱买酱吃。
这瓶神奇的辣酱就是——老干妈。
说到老干妈大家首先就能想到一瓶瓶的辣酱,但是对于陶华碧本人很少有人提起。
陶华碧,老干妈麻辣酱创始人。1947年陶华碧出生于贵州的一个小山村,没上过几天学的她20岁就出嫁,却逢上丈夫年轻病逝,她只能一个人带着两个儿子靠卖米豆腐维持生计。
1989年,陶华碧开了个专卖凉粉和冷面的“实惠饭店”。她做的米豆腐价低量足,吸引了附近几所中专学校的学生常常光顾。
有不少学生没钱付账,久而久之,赊欠了很多饭钱。陶华碧对凡是家境困难的学生所欠的饭钱,一律销账。其中一位贫困学生对此很是感激,就认陶华碧做干妈,长此以往光顾的学生和附近的人都称她做“老干妈”,“老干妈”品牌便起源于此。
老干妈陶华碧49岁创业的故事堪称是传奇,可是这一路走来的艰辛却没有人看见,谁能知道这样一个几十年的老品牌一开始竟然也经历过转行、供不应求的问题。
1994年,贵阳修建环城公路,陶华碧的米豆腐店正好在主干道上,这给店带来了不少客源。因为店里有她特制的麻辣酱,回头客越来越多,很多人为酱慕名而来,可这同时也给陶华碧带来了新的困扰,她的米豆腐生意越来越差,可麻辣酱却做多少都不够卖。
在多次考虑过后,她决定转行专门售卖麻辣酱,之后小店的辣椒酱产量依旧供不应求。这时当地工商局的干部开始游说陶华碧,放弃餐馆经营,办厂专门生产辣椒酱,但被陶华碧干脆地拒绝了。
陶华碧说:“如果小店关了,那这些穷学生到哪里去吃饭”。后来受其照顾的学生都参与到游说“干妈”的行动中,1996年8月,陶华碧妥协办起了辣椒酱加工厂,自此“老干妈”正式成立。
有人说创业需要资源,陶华碧却人生地不熟独自一人在外地卖凉粉,店面就是她用捡来的半截砖和油毛毡、石棉瓦搭起来的。
有人说创业要人脉,陶华碧只是个农村妇女一辈子没见过世面身边也没个可以依靠的贵人。
还有人说女人创业难,年轻还可以出来闯闯年纪大了就老实在家相夫教子吧,陶华碧却人到中年才开始做生意。
所以说想要创业就别给自己找理由,只要有想法就去付诸行动,说不定你就是下一个身家百亿的“老干妈”!