肉嫩味鲜，食欲当先。
食材明细
主料
辅料
红烧罗非鱼的做法步骤
1
鱼洗干净后两面划上几刀，用盐腌制半小时，锅里放油放姜爆香，再放鱼。
2
煎至两面微黄。
3
加入一碗清水，淋入少许味极鲜酱油，放入蒜蓉、葱白，洋葱，盖上锅盖，大火烧开转中火。
4
煮至汤汁浓稠撒入适量味精和葱段。
5
出锅上碟。
小窍门
一定要选新鲜的鱼。
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红烧罗非鱼
发布人：管理员
肉嫩味鲜，食欲当先。
主料
辅料
1
鱼洗干净后两面划上几刀，用盐腌制半小时，锅里放油放姜爆香，再放鱼。
2
煎至两面微黄。
3
加入一碗清水，淋入少许味极鲜酱油，放入蒜蓉、葱白，洋葱，盖上锅盖，大火烧开转中火。
4
煮至汤汁浓稠撒入适量味精和葱段。
5
出锅上碟。
一定要选新鲜的鱼。
