
经典意式青酱,清爽不腻,回味无穷。
食材明细
主料
辅料
罗勒奶酪意大利面的做法步骤
1
水烧开放入意大利面,并加入1勺盐。
2
锅中倒入橄榄油与蒜片爆香,加入罗勒叶轻轻翻炒至软。
3
炒好的罗勒倒入搅拌机,加奶酪、盐及黑胡椒。搅匀成青酱。
4
将煮熟的意大利面沥干水盛入盘中,加青酱拌匀即可食用。
小窍门
这种酱料极好保存,可以一次性多做一点,拌面抹面包都很赞!
来自 美食天下 小恒食记 的作品

经典意式青酱,清爽不腻,回味无穷。
主料
辅料
1
水烧开放入意大利面,并加入1勺盐。
2
锅中倒入橄榄油与蒜片爆香,加入罗勒叶轻轻翻炒至软。
3
炒好的罗勒倒入搅拌机,加奶酪、盐及黑胡椒。搅匀成青酱。
4
将煮熟的意大利面沥干水盛入盘中,加青酱拌匀即可食用。
这种酱料极好保存,可以一次性多做一点,拌面抹面包都很赞!
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