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茶叶延缓衰老研究获科技大奖

发布人:蓝海商信用户

湖南省科技创新奖励大会在长沙召开。大会表彰了2020年度湖南省科学技术奖(含光召科技奖)。其中不少项目都和生活有关。 【成果】 一辈子投到“那一株”“那一叶”上去 一千年前,是什么推动“茶马古道”形成?又为什么流传着“日日饮茶,长命百岁”等饮茶益岁的佳话?有一群人,三代师徒相继,一直在寻找答案。2020年度湖南科技奖揭晓,其中有个团队专门研究茶叶,他们的《茶叶延缓衰老与调节脂质代谢生物活性的分子机制》项目获得湖南省自然科学奖一等奖。

刘仲华(左一)带领博士生在做茶叶课题研究的实验。 团队由中国工程院院士刘仲华带领,湖南农业大学和南京农业大学的农学精英组成。团队成员之一的湖南农业大学教授、博士生导师龚雨顺向潇湘晨报记者感叹:“关于茯砖茶的相关研究,到我这里已经是第三代人。” “我们发现茶叶里的茶多酚EGCG成分对延长人类寿命有一定益处。”龚雨顺介绍,“新闻里经常报道的一些爱喝茶长寿的百岁老人也不是空穴来风。” 对各种茶叶的研究,龚雨顺能熟到信手拈来。他介绍,比如茯砖茶相关成分也被发现具有促进消化作用,古代中国每年都向边疆运送大量的茯砖茶,帮助他们消化高脂肪的牛羊肉食物。 龚雨顺说,其实关于茶的益处,民间流传的很多说法也不无道理,“这次总算从科学的角度进行了解释证明,为饮茶延长健康寿命、预防代谢综合征提供了前沿科学依据”。 研究茶叶已有23年,龚雨顺坦言:“作为一名科研工作者,无日不过着苦行僧般的生活,常常一个成果需要一年的时间去完善。但是取得的研究成果对促进大健康十分有益,大健康包括人、动物和植物的健康。” 龚雨顺说,国家推动生态保护,号召绿水青山就是金山银山,“茶树的广泛种植便是实现该目标的重要手段”。 让龚雨顺坚信的是,对一个科研人来说,科研是搞不完的,将用一辈子投到“那一株”“那一叶”上去。坚守与创新发挥工匠精神 “回顾30多年的科技创新之路,坚守与创新,发挥工匠精神,是我对科研工作最深刻的感悟。”在全省科技奖励大会上,中国工程院院士、湖南大学学术委员会主任罗安动情地说。 罗安获得湖南省科学技术杰出贡献奖。作为高考恢复后的第一届大学生,他考入湖南大学工业企业电气自动化专业,从此与“电气智造”结缘。 上世纪90年代中期,罗安开始组建团队从事电能质量治理研究,研制过程却并非一帆风顺。罗安说:“我和学生们从不气馁,在简陋的实验室终于研制出国内首台10kV混合有源滤波器工程样机。” 罗安记得,当时他带着8个硕士、博士研究生在贵溪冶炼厂,冒着40度酷暑挥汗如雨地安装调试,历时一个月最终成功投运。 如今,罗安团队解决了多个“卡脖子”关键难题。站在新的起点上,罗安说,把发现、培养青年人才作为一项重要责任,为青年人才施展才干提供更多机会和更大舞台。