一、烤羊腰子 吃货们最爱吃的要属烤羊腰子了，外皮焦脆一咬流油，伴着孜然与辣椒粉的香味，吃起来真过瘾。现在羊腰子也要将近20元1个，因为无法造假，基本上是供不应求哦。如果想吃的话，一定提前跟摊主说哦。

需要注意的是，羊腰子一定要整个烤的，中间切一半，不要那种小串的羊腰子，那就容易被假冒了，加上过重的调味料，假冒的也吃不出来啦。 二、烤鱼

烧烤摊上的烤鱼无法假冒，因为难度太大，各种鱼的鱼骨、鱼刺走势也不相同，所以没听说过造假。现在都是整条鱼收拾干净，放入锡纸中加上各种调料烤制，鱼肉味道鲜美，营养也不错。如果是假的，很好分辨的，所以点烤鱼是明智的选择。 三、黄喉

黄喉很多人不知道是什么，但你吃火锅的时候肯定听服务员说过，不光可以涮，用来烧烤味道同样好，烤出来脆嫩有嚼劲，越吃越香，用来下酒是极好的。黄喉是牲畜的血管，结构比较特殊，无法造假。摊主的利润也比较低，大多的烤黄喉，都是用来吸引吃客而已，赚不到大钱的，所以不妨多点黄喉吃。 四、烤鱿鱼类

夏季封海时间，鱿鱼类海产品正是肥嫩的季节，鱿鱼带籽烤好了，焦香软嫩又美味，吃一口海鲜的味道特浓郁，是不能错过的美味哦。这个季节产量大，价格便宜，除非摊主不懂，否则不会造假的，得不偿失。