本周三周四，号称世界五百强的星巴克，这家以咖啡著称的企业的股票出现反常的大跳水，短短两个交易日直接暴跌1.01个百分点。对于股价的暴跌，很多股民都是始料未及的，这个一向平稳的股票出现的离奇现象让众多股民血本无归。那么，为什么这家知名企业出现如此大的波动?这一切都要从美国洛杉矶法院的裁定书说起。
    3月28日，美国洛杉矶法院宣布星巴克在90日内强制执行一项命令--星巴克和其他咖啡公司必须在其下产品的显著位置标注(proposition 65)，也就是我们常见的致癌警告标语。这个裁定也是经过权威机构《华尔街日报》的专题报道得到的，事件一出，全球哗然，大家不约而同的把目光聚焦在了这家闻名遐迩的企业。那么为什么要在我们每天食用的咖啡上面标注只有香烟和酒类才有的致癌警告标语呢?就是因为它们当中含有一种物质--丙烯酰胺。对于这种物质，经过台湾大学公共卫生学院的最新研究成果证实，会诱发不可逆的基因损伤。60公斤成人每天摄取60毫克丙烯酰胺，患癌风险就高出整整500倍。而且根据法庭的文件显示，星巴克公司不能证明其在烘烤的咖啡豆时产生的丙烯酰胺处于正常的水平，换而言之，星巴克咖啡里的丙烯酰胺剂量已经达到可致癌的标准。其实早早8年前，美国加州政府就已经把丙烯酰胺列为致癌物质，要求企业必须在食品下面标准含有该致癌物质，但是很明显，聪明的星巴克公司是绝不会把令人恐惧的致癌警示标语印在产品上的。他们选择了各种各样的公关手段一直在拖延，这一拖就是8年。但是正义的审判是永远不会缺席的，这个惊天内幕被洛杉矶法院公布于众。此事件一经曝出，在全球范围内引起轩然大波，众多知名媒体相继用整版的篇幅报道此次事件。
    而且，被曝光的企业 不只是星巴克，包括麦当劳、绿山等在内的90家快餐巨头均被爆出含有不同程度的丙烯酰胺。对于很多都市白领来说，这个透出小资情调的咖啡居然如此不堪，这都是他们没有想到的，曾经的他们还都自我感觉良好，殊不知，正在忙着慢性自杀呢。
截止目前，500强之一的7-11还有其他涉及到的零售商已经同意支付因没有注明致癌信息而遭到处罚的罚款，并相继贴出警告标示。对于很多国内消费者，当你看到那一杯杯香气扑鼻的咖啡时，你是否还有之前的兴致去品尝呢?这真的是值得思考。